お魚料理の宿 魚拓荘鈴木屋
 
お魚料理の宿 魚拓荘鈴木屋

創業明治32年。 魚にうるさい漁師さん相手の料理屋として創業。 その後、その魚を買い付けに来る業者さんを泊める様になり、旅館も始めました。 千倉港の発展とともに育ってきた旅館です。 南房総では最も昔から営業している料理宿。

2010年5月4日 ●5月17日 高家神社で庖丁式 ♪

クリックで写真拡大
庖丁式に用いるまな板・・・五味五色
5月17日(月)に高家神社で庖丁式が行われます。



これは春の例大祭に合わせて行われるものです。



「例大祭」と言ってもお店が出たりしませんのでご注意ください。



ただ、庖丁式はどなたにもご覧いただけます。無料です。



時間は11時頃から。



今回は私たちたかべ庖丁会が執り行います。



式題は「割主烹従の鮑」。

関連記事記事タグ:[庖丁式]