お魚料理の宿 魚拓荘鈴木屋
 
お魚料理の宿 魚拓荘鈴木屋

創業明治32年。 魚にうるさい漁師さん相手の料理屋として創業。 その後、その魚を買い付けに来る業者さんを泊める様になり、旅館も始めました。 千倉港の発展とともに育ってきた旅館です。 南房総では最も昔から営業している料理宿。

2009年11月30日 ●12/1 NHKで古式料理と庖丁会を紹介!

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古式料理 一例。いにしえに思いを馳せて・・・
12月1日(火)、NHK総合テレビ 「ゆうどきネットワーク」
16:50〜18:00  の中で千倉の「たかべ庖丁会」と「古式料理」が紹介されます。
タイトルは「料理の神様のいる町 〜千葉・南房総市千倉〜」。
どんな風に紹介して頂けるのか非常に楽しみです。
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