お魚料理の宿 魚拓荘鈴木屋
 
お魚料理の宿 魚拓荘鈴木屋

創業明治32年。 魚にうるさい漁師さん相手の料理屋として創業。 その後、その魚を買い付けに来る業者さんを泊める様になり、旅館も始めました。 千倉港の発展とともに育ってきた旅館です。 南房総では最も昔から営業している料理宿。

2010年2月8日 ●2月14日 高家神社で庖丁式♪

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包丁式の一例
2月13、14日は料理の神様「高家神社」で梅見の会が行われます。そして14日(日)には庖丁式。

時間は11:30〜

式題は「梅見の鰍」を予定しています。

刀主は 旅館:青倉亭の青木九二雄

介添は 政右エ門の堀江洋一

    銀鱗荘ことぶきの清宮信英

    矢原荘の 高木政美

解説は 私、魚拓荘鈴木屋の 鈴木健史

全部で5名で行います。

全員、千倉の旅館・民宿のメンバーです。

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