お魚料理の宿 魚拓荘鈴木屋
 
お魚料理の宿 魚拓荘鈴木屋

創業明治32年。 魚にうるさい漁師さん相手の料理屋として創業。 その後、その魚を買い付けに来る業者さんを泊める様になり、旅館も始めました。 千倉港の発展とともに育ってきた旅館です。 南房総では最も昔から営業している料理宿。

2011年3月4日 ●3/5 テレビ朝日「食彩の王国」OA

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撮影の様子
TV朝日系列の「食彩の王国 」で南房総が紹介されます。
3月5日(土)9:30から9:55までです。
ナレーションはあの薬師丸ひろ子さん♪
メインテーマは「菜の花」。

2月13日に高家神社で行われた私たち「たかべ庖丁会」に
よる庖丁式や、会員の政右エ門さんでの菜の花料理が
取材されました。

庖丁式では私がなが〜い解説を行ったのですが、果たしてそれは
オンエアーされるのか。
されないだろうな。

でもどんな番組になるか、楽しみです♪



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