ごんべえ （ベイサイドイン）

南房総市の岩井民宿村の民宿ごんべえでは、いつも笑顔がトレードマークの女将自慢の魚の煮付けをご紹介します。

今回は「カワハギの煮付け」。地元岩井で獲れたふっくらとしたカワハギを、醤油とみりんで甘めに味付けした女将自慢の煮付け。

そのほかにもサバの煮付けが好評とのこと。女将さんは「料理が好き」というほど、味付け、彩り、素材にこだわる料理自慢の宿。施設も充実していて、文科系グループや教育旅行の受入れも行っています。

グループや友達家族での旅行にピッタリの宿。ぜひ、遊びに来てください。

投稿者：家族時間の宿事務局