甚五郎 （体験できる網元の宿）

岩井民宿村の民宿甚五郎の若女将の工夫料理「鯛のふわふわ塩釜焼き」などをはじめ、熱を通した鯛のエラ付近をほぐしていくと・・・・。

あらあら小さな鯛が見つかりました。これは骨の一つで、その姿かたちから「鯛の鯛（タイのタイ）」と呼ばれています。1匹で2個（1対）ありますので、ほぐしながら探してみてはいかがでしょうか。

分からなければ、女将さんが教えてくれます。お守りとして、大事にお持ち帰りいただいても良いです。食事の際のちょっとした楽しみに家族みんなで残さず食べつつ、宝探しを楽しんでみてはいかがでしょうか。

投稿者：家族時間の宿事務局