花の宿 安田
 
花の宿 安田

我が家のように気ままに。ご主人が仕立てる自家製鯨料理もぜひ。

魚料理が自慢の宿新鮮な野菜が食べれます施設からの海眺め良し1名様からご予約承ります <アイコンの説明>

花と海と鯨の町・和田で思い思いの旅時間を提案している「安田」は、前身が花の生産農家だったことから、花の宿として名残があり、訪れるお客さまを花々のおもてなしでお迎えしています。鯨の町に佇む和田の宿だからこそ味わえる鯨料理には自信あり。ご主人が味付けする自家製の鯨ベーコンなどの単品からコース料理まで多彩なバリエーション。お出しするたびに精米する天日干し米、自家製の漬け物、自家製の味噌を使った汁物とともに味わえば、美味しさがさらに広がります。自然以外何もない和田という場所で、自分だけの時間をゆっくりとお楽しみください。

宿泊プラン

期間:通年
〔プラン内容〕 ◆夕食に「民宿安田」オリジナルの鯨おつまみ3品盛合わせ付 ◆夕食に鯨料理の小鉢を1品サービス(「家族時間の宿」宿泊特典) 2007年に施設をリニューアル!!   ...

大人1人 : \ 9500〜  

期間:通年
鯨の食文化が楽しめる宿での1泊2食付きの宿泊プラン。 ご主人が鯨を使った料理開発に余念がなく、おつまみも充実。ゆっくりとお酒を飲みたいお客様にもピッタリ! 歩いて5分、波乗りに好...

2名様利用時お一人様 : \ 6800〜  

花の宿 安田 ブログ記事

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宿オリジナルのおつまみメニュー
南房総市和田町では、ツチクジラの捕鯨が始まりました。町全体が鯨で活気付く夏の風物詩とも言えるこの時期は、鯨の食文化にもっ...  > 続きを読む
2010.06.21
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 6月20日に鯨食文化研究会おかみさんの会による「第4回くじら料理を楽しむ会」が開催されました。くじら料理を楽しむ前に、...  > 続きを読む
2009.08.06
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南房総市和田町にある民宿安田のご主人自慢のとっておき料理「川えびの唐揚げ」をご紹介します。 民宿の裏の川で獲れる川...  > 続きを読む

お客様の声

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  • 自家製ミンククジラの自家製ベーコン
  • 温もりとこだわりの癒しの宿。